S a többi...

A hétvégén, a Németországban megrendezett 34. Rendőr Horgász Európa Bajnokságon, a héttagú magyar csapat elhozta az aranyérmet. A csapattagok között készenléti rendőrök, Jász-Nagykun-Szolnok vármegyei, Békés vármegyei és Bács-Kiskun vármegyei rendőrök is voltak. Az Elba folyó partján, Barby településen zajlott szeptember elsején és 2-án, a 34. Rendőr Horgász Európa Bajnokság, melyen a magyarországi rendőrség a Magyar Nemzeti Rendőr Horgász Válogatottal, és a regionális csapattal, a KHESZ Rendőr Horgász Csapattal képviselte a hazai színeket – tájékoztatott a Békés Vármegyei Rendőr-főkapitányság.

Családias hangulatban rendezték meg a VII. Családi Pikniket Gyulán, a Wesselényi-tónál, szeptember 2-án. Idei gasztronómiai eseményként, lecsófőző versenyt rendeztek, melyre 53 csapat nevezett. A csapatok főzőtudományát Ambrus György Venesz-díjas, olimpiai bajnok mesterszakács, fia, Ambrus Krisztián, Bondár László, olimpiai ezüstérmes éttermi mester és Kiss József, a Gyulai Idegenforgalmi Egyesület elnöke értékelte. A résztvevőknek az emléklapot, a nyerteseknek a díjakat dr. Kovács József országgyűlési képviselő adta át.

A szilva szobahőmérsékleten kicsit utána érik, ezért érdemes inkább hűtőben tartani és minél hamarabb, lehetőleg egy héten belül, elfogyasztani. A magyar szilvák nagyon sokoldalúak, zamatosak. Praktikusabb és gazdaságosabb gyümölcsöt nehéz lenne találni. Fája nem igényel különösebb gondozást, metszést, permetezést, mégis megtermi gyümölcsét. A szilvafák döntő többsége házi kertekben él, itthon minden negyedik gyümölcsfánk szilva.

A szilvát fogyaszthatjuk nyers gyümölcsként, de főzhetjük, süthetjük is. Az őszi gyümölcsöstálon szép színfolt a kék szilva, arra csábít, hogy együnk belőle. Megfőzve finom kompótösszetevő, de hamar szétfő, ne főzzük túl sokáig. A szilvát tehetjük süteménybe, rétesbe, tortába. Aszalással szárítva, vagy mélyhűtőben, sokáig felhasználható marad. Dietetikus szerzőnk most több szilvás receptet is ajánl olvasóink figyelmébe.

Kevés cukor, sok nedvesség jellemzi a friss szilvát. Mintegy 85 százalék víz van benne, így jól oltja a szomjat. A vitaminok közül A-, A-provitamint, a béta-karotint, a B1- és B2-, csaknem valamennyi B-vitaminféleséget, és C-vitamint tartalmaz. Ásványi anyaga a kálium, kalcium, foszfor és magnézium, nyomeleme a cink. A növényi antioxidánsok közül antocián színanyagokat és flavonoidokat tartalmaz jelentősebb mennyiségben.

A szilvát számos országban termesztik világszerte, 2021-ben több, mint 80 országban, és az éves termés mennyisége meghaladta a 14 millió tonnát. A világ legnagyobb szilva termelői közé tartozik Kína, Peru, Jordánia, Románia és Chile. A szilvaszezon július közepétől október elejéig tart. Az alma és körte mellett az utolsó gyümölcs, amit a nyár vége kínál. A csonthéjasok családjához tartozik, fajtaválasztéka szinte áttekinthetetlen.

Gyulán, a Mogyoróssy János Városi Könyvtár Simonyi-olvasótermében, szeptember 5-én, kedden, 18 órától, a Világjáró Gyulaiak sorozat keretében, dr. Csomos Imre címzetes főorvos tart előadást. Előadásának címe A juharlevél országában.

Békés vármegyében, Gyulán, a Wesselényi-tónál, az Észak-Törökzugi lakótelepen rendezik a VII. Családi Pikniket szeptember 2-án, szombaton, holnap. A programban lesz 8-tól 12 óráig gyermek horgászverseny, 9 órától délig lecsófőző verseny, a napot különböző programok színesítik, így labdarúgó mérkőzések. Egész nap lesz kézműves vásár és helyi termékek vására, egészségügyi szűrés és a gyermekeknek játékok sora. A rendezvényt 8.30 órakor nyitják meg a nagysátorban, és 22 órakor zárják Dj Bo Dish-el.

Békés vármegyében, Gyula településrészén, Gyulaváriban, már becsengettek a Dürer Albert Általános Iskola Bay Zoltán Általános Iskola Tagintézményében, csütörtökön, délután, amikor a tanévnyitóval megkezdődött a 2023/2024-es tanév. Az augusztus 31-i tanévnyitón, tanulmányi sikereket is elismertek, az iskola több diákja kyu vizsgát tett és egész éves szorobán munkájuk után, eredeti japán oklevéljutalomban részesültek. (Forrás: Kónya István alpolgármester közösségi oldala)